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2008年03月 アーカイブ

2008年03月03日

Para Cafe Debut!! パラカフェオープン!

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パラサイヨには食と環境に興味津々な女子が多くて、前から農業ツアーしたりといろんな試みを
しているの。そんな中、「やっぱカフェほしいよね」の想いが大きくなって、パラカフェという名の
食事会を開くことに!使用している野菜は有機栽培されているのだ!その辺こだわりありよ。
タジーも好きなひよこまめのディップ(Hummus)「フムス」をメニューに入れてもらったよ。
食べたことない人たちが多かったけど、おいしいと言ってもらえてうれしかったわぁ^^
新鮮だから、生でもおいしい!そういう野菜の味を引き立てるディップをいろいろ作ってみたいなぁ。

In parasaiyo, the volunteer organization where I belong, there are many girls who are highly interested in organic food and environments. We have been dreaming of owning our cafe, we
decided to throw a party to enjoy organic vegetables. I cooked hummus, dip made of chickpeas. I was so happy that the attendees enjoyed fresh vegetables from their body and their soul!!


2008年03月11日

Singapore VS France!? (スイーツ)シンガポールVSフランス!?

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I cooked crepe with yogurt and bananas and strawberries! I really wanted to visit my friend in Paris, but I gave it up because of my moving, etc... Instead, I enjoyed a journey to France with this crepe:)
It was so sorry for me to miss this chance to visit France, and I felt like learning French instead.
I always listen to a CD of French conversation while jogging. My friends say it's such a good idea to save your time! But to me, I just wanted to do something I like at the same time!! I do enjoy running and listening to something I do not understand:) I just love the pronounciation of French...
J'adore la francais!

ホントはフランスの姉(と呼んでいるノースカロライナ留学時代の友達)を訪問したかったのだけど、
引越しやらなにやらでパスすることに、、、。ということで代わりに?クレープ作ってフレンチカルチャーを嗜みました。。。笑
フランス行けない悔しさからフランス語でも本格的にやろうと思って、動機付けに仏険に挑戦!!ということで、「(てきとーに)走りながらフランス語(いつも走ってるときに聴いている)」に加えてちゃんと目と手で覚えることにしました。いきなりテキスト買っても三日坊主になるから、実は、「てきとーてきとーてきとーーーーで習慣になるまで足がかりを自分の体に覚えこませたら、それじゃそのうちに、きっと物足りなくなる」と過去に思ったんだよね。笑 我ながらに予感的中で、それじゃ物足りなくなって、今では全くもっててきとーフラ語が生活の一部になりました。習慣ってすごい。
ということで、クレープから広がるフランスカルチャー!!

基本的にいいにおいがする食べ物には弱い。(特にシナモンとかね。)

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I do love crepe. I love food with good smell in general. Expecially, cinnamon!!
Do you know "Kaya Toast"from Singapore?? I tried it for the first time at La La port in Toyosu,
Tokyo the other day. I loved the smell, like crispy French toast!! Mmm, Yum!
I wish I could share the smell and the taste throught this picture:)

I really appreciate food which you can feel diffrent cultures. Your stomach will be satisfied with curiosity!!

そうそう、クレープもおいしいけど、これは穴場的にうまい!と思ったのがカヤトースト
(ウィキピディアにも載っているけれど、シンガポールとマレーシアでは
コーヒーや紅茶とともによく食べる朝食やおやつの定番メニューみたいです。
卵、ココナッツミルク、パンダンリーフっていう葉っぱと砂糖のジャムとバタープラス、
カリカリに焼いた薄焼きパンのコラボレーション!!

私はこないだ初めて食べたのだけど、フレンチトーストのカリカリ版って感じで、香ばしくっておいしかった!においがいい。(それが伝わらないのが残念なくらい。。。)
話によれば、本当はその場で炭火で焼いてホクホクできたてを食べるのが本場らしいのだけど、営業規則上煙突がないところで火をたくわけにはいかず、今のところ国内では豊洲にあるららぽーとで食べられるみたいです。

食を通じて文化を感じる!っておおげさだけど、胃袋と好奇心が満たされるって素晴らしいなと思うのでした!!!


Seesmic Night in Japan! シーズミックナイトご参加ありがとうございました

We threw the video event, Seesmic Night! This twitter-ish service with video is getting popular in the US according to my friend, Schlomo, the video blogger who spoke at "Video People Japan 2008 in Tokyo.
Seesmic is very useful and fun! You can communicate with many people around the world.
At the party, Eric Rice and Magical Power Mako, and other cool folks got together!! Thanks all!


The reason why we did this event, Seesmic Night was that we actually stared a new video podcast in Seesmic. "Ninja Girl! We wanted to report real Japanese cultures, not to enhance the stereotypes of Japan:) I think Ninja is just one of the great cultures from Japan. I think it will be a good trigger for people around the world to get interested in other Japanese cultures as well.

Fortunately, our podcast was picked up by iTunes Podcast in Japan and in the US!
We've been getting many comments, too. I'd love to hear your voice!
Thank you!!


動画といえば"動画人JAPANで招待したアメリカのブロガーシロモが使っていたこの
サービス、"Seesmic!(シーズミック)が熱い!と個人的におもっています。
だって、ウェブカメラで一言話したら、次の瞬間世界の誰かがレスポンスしてくれるという
リアルタイムでもあり、一日放置しておいても勝手にメールみたいにビデオレターが
たまっているという面白いサービスなのです!
創始者のローイックはもともとスカイプにいたそうですが、彼も結構オンライン。w
そういうオープン性がいいですねぇ!

残念ながらまだ日本語ないので、ユーザーに日本人は少ない。そこで日本で
オフ会しちゃえ?というのりになり、ミクシィでコミュを立て、そのまま決行しました。
もちろん場所はいきつけRoyのカレー(勝どき)だけど、今回はちゃんとSeesmicを
リアルタイムにやろうということでイーモバイルまで加入してやりました。w

そしてエリックライス(2007年にLAで行われたビデオブロガーイベントで
プチドライブデートをしたという変な仲)も奥さんのクリスティーンと来日の際に
Seesmic Nightに来てくれました!いつもネットごしに話しているから
リアルで一緒にSeesmicはなかなか面白かった。エリックはゲーム大好きだから
秋葉原も案内したよ。ガチャポンにエキサイトしてたなぁ。w

そして世界的に有名なミュージシャンである
マジカルパワーマコさんと巫女のみうさんという面白い方々も!
オリジナルソングとダンスを披露してくれました^^(後日公開?!)

そうそう、なんでこのSeesmicをオフ会までやろうということになったかというと、
Seesmicの中から"Ninja Girl"という新しいポッドキャストが生まれたから!
海外へ発信するコンテンツが少ないから、それならやっちゃえという感じで
田島会のメンバーで意気投合しました。

まだスタートしたばっかりだけど、iTunesに掲載してもらったり、
ビデオブロガー仲間がコメントくれたりして、こちらも楽しくやってます。
「忍者」ってステレオタイプを助長するんじゃ?というジャーナリスティックな懸念がありますが、
忍者っていうのは、れっきとした日本文化の一つで、これが海外では一つのフックとなると
思っています。これが好きな人に、リアルな現代カルチャーを知ってもらうのが目的です^^
海外の人たちに日本人視点で、日本カルチャーをおもしろおかしく発信していきますーーー!

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2008年03月21日

シンガポールシーフードリパブリック、ついにオープンします! Singapore Seafood Republic is opening in Shinagawa, Tokyo!!

Singapore Seafood Republic is coming soon at Shinagawa, Tokyo!! 3 poplular restaurants from Singapore get together! Very unique concept, and you can't miss it if you have a chance to come to Tokyo!! The crub is very fresh. (still alive:) Very hot, so it matches with alchole:)


シンガポールシーフードリパブリックというシンガポールの人気店3店が
集結したシーフードレストランがついに日本に登場するよ♪
しかも場所は品川の目の前!シンガポールには行ったことないけど、
異国情緒あふれる感じが食欲と好奇心をそそってくれます。w
生きたカニちゃんがいっぱい届いています。
お酒飲む人にはたまらぬ味です。

今日はタジー、オープン前のレストランに一足お先に潜入しました。
(企業秘密?!というかみんなオープンなのね。。。w)
オープンは4月2日!お楽しみに^^


2008年03月27日

新鮮なカニちゃんを食らうの巻 Try Live Crabs at Singapore Seafood Republic!

シンガポールシーフードリパブリックというシンガポールの人気店3店が
集結したシーフードレストランでは、生きたカニを(生きたまま)仕入れてます。
そう、新鮮なカニがメインディッシュなんだって!
、、、、ていうか、カニでかい!!こんな大きなカニを食べるのが
シンガポールスタイルなのかぁと感心してしまった。w

Singapore Seafood Republic is coming soon, on April 2nd!!
You can have very fresh crabs since the restaurant imports live crabs from India and the Philippines. They are still alive! ( you can see in the movie.)
I'd never tried such a big crab before...that's Singapore style:)

About 2008年03月

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